Ẩm Thực Miền Trung

Bánh canh chả cá ở Quy Nhơn ngon đến khó quên

Bánh canh thường ăn có 2 loại: bánh canh bột gạo, bánh canh bột lọc. Bột lọc được làm bằng bột mì hay bột năng,

Những món ăn ngon tại Đà Nẵng không nên bỏ qua

Đến Đà Thành, chiều chiều lê la bên quán vỉa hè cùng người thân, bạn bè, hút ốc bằng tay, vừa ăn vừa hít hà

Chè – Nét ẩm thực đặc trưng riêng của cung đình Huế

Nếu là chè bắp thì bắp phải nhuyễn, chè có màu vàng mịn. Thứ đến mới là hương thơm. Chè ngon phải dậy mùi hương

Hương vị đặc sản Chả bò Đà Nẵng ngon mê ly

Ngoài nguyên liệu là thịt bò tươi nguyên chất để tăng độ béo và sự thơm ngon, trong quá trình xay thịt cần cho thêm

Nhắm nháp món bánh tráng cuốn thịt heo ở tại Đà Nẵng

Đĩa rau sống là thứ chiếm diện tích nhiều nhất của món ăn này, bởi có tới hơn chục loại tươi ngon, chủ yếu là