Cho dầu ăn vào chảo, phi hành thơm, trút hoa điên điển vào trộn đều, sau đó đổ trứng vào xào nhanh, khi vàng đều
Ốc xào rượu: Có thể xào ốc với khế, rượu, chấm với xì dầu trộn lẫn gừng băm nhỏ và mì chính. Nước ốc có
Chữa viêm thận cấp: cua đồng 200 – 250g, vỏ rễ dâu tươi 50 – 100g. Cua đồng bỏ yếm và mai, rửa sạch; vỏ
Cách ngày ăn 1 lần, ăn trong vòng 30 ngày. Món ăn có tác dụng bổ thận âm, thanh nhiệt nhuận phế, có tác dụng
Trứng gà rửa sạch, đục 1 lỗ nhỏ để lòng trắng chảy ra ngoài. Tâm sen rửa sạch, cho vào nồi, đun sôi, cho trứng